Quattro Gastronomia: para comer bem a qualquer hora!

Pessoal, como já sabem agora somos todas casadas e muito prendadas, sentimos necessidade de uma nova categoria no blog: Gastronomia! Precisamos aprender receitas fáceis e "chics" para nossos maridos, e nada melhor que iniciar esta seção com uma parceria deliciosa (em todos os sentidos)... O Quattro Gastronomia. 

Inaugurado em 8 de Dezembro de 2011 na cidade de SJCampos, o restaurante Quattro Gastronomia possui um cardápio com a combinação dos melhores ingredientes, levando cada cliente a uma viagem gastronômica aos quatro cantos do mundo.

Em meio ao agito da Vila Ema, o Quattro faz um convite a momentos de prazer não só para o paladar, como para outros sentidos. Fabrício e Milton, sócios e proprietários do Quattro idealizaram um lugar onde as pessoas, além de degustarem deliciosos pratos e mais de 90 rótulos de vinhos, pudessem também desfrutar de um ambiente aconchegante com atendimento personalizado.

O cardápio é bem diversificado e muda a cada estação do ano (por isso o nome Quattro) e os valores das refeições variam entre R$51 e R$79. No almoço é possível apreciar desde pratos mais requintados da cozinha contemporânea, até um almoço mais simples, o executivo, sendo dois pratos diferentes a cada dia (R$24,90). Mas a grande novidade fica para os almoços de sábado, pois o restaurante serve uma deliciosa feijoada (R$32,90). São opções para todos os gostos e bolsos.

Os pratos principais merecem atenção especial. São criações que abusam de ingredientes selecionados e diferenciados. Há diversas opções: massas, risotos, carnes, peixes, que podem ser acompanhados com os deliciosos vinhos (nacionais e importados) que a casa oferece. Para quem visitar o Quattro, Fabricio sugere o prato mais pedido: Robalo Fresco. Um suculento filé na frigideira servido com vinagrete de feijão fradinho (R$67).

O restaurante conta também com um salão para eventos no piso superior com capacidade para 80 pessoas, ideal para as festas de final de ano!

Puderam perceber que além das receitas e dicas dos "chefs" muitas novidades estão por vir não é mesmo?! Quem é do Vale do Paraíba não pode deixar de conhecer o Quattro! Rua Padre Rodolfo, 211, Vila Ema.

Quem já foi, gostou?!

Beijim